Delikat blanding af Chardonnay og Garganega. En delikat blomsteragtig hvidvin med antydninger af citrusfrugter. Smagen er usædvanligt fin, let mineralsk og meget velstruktureret samt velafbalanceret. Den går godt til risotto, supper, fisk, skaldyr, hvidt kød såsom kylling og modne oste.
Servering ved 8-10°